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Tags (2) : EGalim
Objectifs EGalim : l'Anap en soutien des des établissements de santé et médico-sociaux
Rédaction | 22/04/2026
|
RSE
Dans une circulaire du 31 mars 2026, le Premier ministre rappelle les obligations des acteurs publics en matière de restauration collective, dans le cadre de la loi EGalim. Avec 3,4 millions de convives servis chaque jour, les établissements sanitaires et médico-sociaux représentent près de 50 % du...
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durable
,
EGalim
,
restauration
,
RSE
Une enquête inédite sur les besoins d'investissement en restauration collective
Rédaction | 20/06/2019
|
Actu
Atteindre les objectifs de la loi EGalim d'ici 3 ans, notamment 20% de bio dans les cantines? Mission impossible sans financements, d'après les professionnels sondés par la Fondation Nicolas Hulot (FNH) et le réseau Restau'Co. La restauration collective, c’est 3 milliards repas servis chaque...
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Restau'Co
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Le #73 - Mai 2026
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