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Restauration

Offre d'emploi : un poste de Responsable restauration au Centre Hospitalier Intercommunal Aix-Pertuis - 06/10/2022 Rédaction

Avec près de 3 000 professionnels et plus de 110 métiers représentés, au service des patients et de leurs proches, le Centre Hospitalier Intercommunal Aix-Pertuis fait partie des 50 plus gros...

Le monde de la restauration hospitalière poursuit son évolution - 22/11/2022 Aurélie Pasquelin

Ces quinze dernières années, les équipes de restauration hospitalière ont adopté de nouveaux process pour faire face à l’évolution des modes d’hospitalisation et d’alimentation. Développant de...

Après une édition très réussie en juin dernier, le salon RESTAU’CO ouvrira à nouveau ses portes le 21 juin 2023 à Paris Porte de Versailles - 27/09/2022 Rédaction

Plus que jamais l’édition 2022 du salon RESTAU’CO a été couronnée de succès. Les principaux acteurs de la restauration collective en France ont répondu massivement à l’appel et ont apprécié de...

myHestia, l’outil numérique accessible à tous - 13/06/2022 Rédaction

Adoptée par de nombreux établissements de santé français, la suite Hestia Système, développée par l’éditeur Alpes Deis, fait désormais référence pour la gestion digitale de la restauration en milieu...

Les Hospices Civils de Lyon mettent les bouchées doubles pour une alimentation saine et durable - 15/06/2022 Rédaction

Ce jeudi 16 juin, l’Unité centrale de production alimentaire des HCL, qui prépare les repas de tous les patients et professionnels du CHU, s’engage officiellement dans la démarche "Mon Restau...
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