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Restauration

Les Rencontres de l’Institut Nutrition : quand alimentation et santé mentale se rencontrent - 17/02/2026 Rédaction

L’Institut Nutrition organise sa prochaine édition des Rencontres, le 31 mars à Lyon pour explorer le lien crucial entre alimentation et santé mentale. Véritable rendez-vous annuel, les Rencontres de...

6ème édition de la Semaine Nationale de la Dénutrition : ouverture des inscriptions pour labelliser les actions 2025 - 10/07/2025 Rédaction

Cette année, la mobilisation nationale, soutenue par le Ministère de la Santé, se déroulera la semaine du 17 novembre. Grand public ou professionnels… La mobilisation du plus grand nombre est, dès...

Les Assises de l’UDIHR se dérouleront du 4 au 6 juin à l’Hôpital Renée SABRAN sur la Presqu’ile de Giens (Var) - 23/04/2025 Rédaction

Les Assises de l’UDIHR (Union des ingénieurs hospitaliers de la restauration) rassemblent chaque année les acteurs de la restauration hospitalière. Ces rencontres permettent, dans le cadre de...

Le CH de Perpignan réinvente son offre restauration - 20/07/2023 Aurélie Pasquelin

Rénovation du self, menus à thème, plateaux-repas revus pour les médecins de garde, choix d’un approvisionnement local… Les équipes de restauration du CH de Perpignan multiplient les initiatives pour...

Le salon RESTAU'CO dévoile le programme de sa 8e édition - 06/04/2023 Rédaction

Après une édition 2022 réussie et une progression de visitorat de 15% par rapport à l’année précédente, l’évènement des professionnels de la restauration collective en gestion directe...
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