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Restauration

Toques en truck, le premier food truck dans les hôpitaux fête ses 10 ans - 06/05/2026 Rédaction

L’association Tout le monde contre le cancer lance la 10e édition de son action incontournable « Toques en Truck ». Du 19 mai au 1er juillet, le Food Truck aux couleurs de l’association sillonnera la...

Les Rencontres de l’Institut Nutrition : quand alimentation et santé mentale se rencontrent - 17/02/2026 Rédaction

L’Institut Nutrition organise sa prochaine édition des Rencontres, le 31 mars à Lyon pour explorer le lien crucial entre alimentation et santé mentale. Véritable rendez-vous annuel, les Rencontres de...

6ème édition de la Semaine Nationale de la Dénutrition : ouverture des inscriptions pour labelliser les actions 2025 - 10/07/2025 Rédaction

Cette année, la mobilisation nationale, soutenue par le Ministère de la Santé, se déroulera la semaine du 17 novembre. Grand public ou professionnels… La mobilisation du plus grand nombre est, dès...

Les Assises de l’UDIHR se dérouleront du 4 au 6 juin à l’Hôpital Renée SABRAN sur la Presqu’ile de Giens (Var) - 23/04/2025 Rédaction

Les Assises de l’UDIHR (Union des ingénieurs hospitaliers de la restauration) rassemblent chaque année les acteurs de la restauration hospitalière. Ces rencontres permettent, dans le cadre de...

Le CH de Perpignan réinvente son offre restauration - 20/07/2023 Aurélie Pasquelin

Rénovation du self, menus à thème, plateaux-repas revus pour les médecins de garde, choix d’un approvisionnement local… Les équipes de restauration du CH de Perpignan multiplient les initiatives pour...
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