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Restauration

Le Salon Restau'Co 2020 décalé au 13 octobre 2020 - 20/04/2020 Rédaction

Initialement prévu fin mai 2020, le salon de la restauration collective se tiendra le 13 octobre prochain, dans le pavillon 5-1 de la Porte de Versailles. Il rassemblera tous les professionnels de la...

La restauration hospitalière se saisit du développement durable - 01/02/2021 Rédaction

Lancée en 2016 par le réseau Restau’Co et la Fondation Nicolas Hulot, l’opération « Mon Restau Responsable » valorise les initiatives de développement durable portées par les restaurants collectifs....

SRD : succès sur toute la ligne à la clinique Pasteur de Toulouse - 19/02/2021 Joëlle Hayek

S’attachant à proposer une restauration adaptée sur les plans qualitatifs, gustatifs et diététiques, mais également inscrite dans une démarche responsable, la Clinique Pasteur de Toulouse a récemment...

À Bordeaux, les « Belles assiettes » redonnent goût à l’alimentation - 26/10/2020 Rédaction

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Restau’co 2020 : rendez-vous le 27 mai - 04/03/2020 Rédaction

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Le #59 - Décembre 2022

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