Le Québec renouvelle sa tournée à travers la France à partir du 18 octobre prochain. Cette initiative permet aux candidats qui souhaitent explorer les opportunités professionnelles au Québec de rencontrer les représentants de la Direction des services d'immigration du Québec en Europe et de concrétiser leur projet d’expatriation. 

Tout au long du mois d’octobre, des séances d’information « Choisir le Québec » seront organisées dans six grandes villes de France : Nantes, Rennes, Strasbourg, Marseille, Montpellier et Angers. Objectifs affichés, présenter les secteurs qui recrutent, les offres d’emploi disponibles dans le cadre des Journées Québec France, et les démarches d’immigration pour partir travailler au Québec.

Le Québec fait actuellement face à une pénurie de main-d’œuvre dans plusieurs secteurs, notamment dans les soins de santé. Ces séances d’information mettront en lumière les besoins métiers spécifiques des entreprises québécoises.

Dans le secteur de la santé, les professionnels français sont également très appréciés, pour la qualité de leur formation. Plusieurs centaines de professionnels de la santé partent chaque année travailler au Québec. Leur intégration professionnelle et sociale se fait très facilement et ils profitent de conditions privilégiées qui facilitent de longues carrières. 27 000 professionnels de santé et des services sociaux au Québec seront recrutés d’ici à 2026.

La tournée française permettra à de nombreux candidats de poser leurs questions directement aux experts de l’immigration québécoise et de découvrir les postes qui leur seront offerts. Les participants pourront ainsi se renseigner sur :

• Les programmes d’immigration en vigueur ;
• Les perspectives d’emploi dans les secteurs clés de l’économie québécoise ;
• Les conditions de vie, d’installation et d’intégration au Québec
• Le processus de recrutement des Journées Québec France.

Séances d’information : 
Vendredi 18 octobre à 12h30 et 18h à Nantes
Lundi 21 octobre à 12h30 et 18h30 à Rennes
Mercredi 23 octobre 12h30 et 18h30 à Strasbourg
Mercredi 23 octobre à 12h30 et 18h30 à Marseille
Jeudi 24 octobre à 12h30 et 18h30 à Montpellier
Mercredi 30 octobre à 12h30 à et 18h30 à Angers 

Inscriptions : https://live.eventtia.com/fr/prestourneefrance

Les candidats seront accompagnés dans leur candidature sur la plateforme des Journées Québec France. Chaque séance d’information est gratuite et accessible à tous, mais l’inscription est recommandée pour garantir une place. Les dates et informations pratiques des séances seront à retrouver sur : https://live.eventtia.com/fr/prestourneefrance

Les personnes intéressées auront jusqu’au 10 novembre 2024 pour soumettre leur candidature après consultation des offres : Quebec.ca/JourneesQuebecFrance

Les candidat.e.s retenu.e.s par les employeurs seront alors convoqués pour un premier entretien d’embauche qui se déroulera à Paris, les samedi 30 novembre et dimanche 1er décembre 2024.

Le CHIAP est composé de 3 sites : le site principal situé au cœur de la ville d’Aix-en-Provence, le Centre Roger Duquesne, établissement gériatrique situé dans le quartier Jas de Bouffan, et le site de Pertuis, situé au pied du Lubéron.

Hôpital public dynamique et à taille humaine, il est l’établissement de référence d’un territoire de santé de plus de 600 000 habitants couvrant les Alpes de Haute Provence, le Sud Vaucluse et le Nord des Bouches-du-Rhône.

Il cherche à recruter un responsable de restauration.

Ressources Humaines/Management :

• Organisation du travail gestion des effectifs et des plannings (AGILETIME) en interne et avec le GCSPA pour les agents polyvalents
• Participation aux réunions du CLAN (Comité Liaison Alimentation Nutrition) et de l’inter CLAN (CHIAP/Salon/GCSPA), de la commission restauration du CRD et de Pertuis, du COPIL Restauration du GCSPA
• Coordination de l’équipe Restauration et des relations avec les services
• Réunions d’équipe, entretiens d’évaluation, entretien de recadrage

Contrôle Qualité et Plan de Maîtrise Sanitaire :

• Rédaction et respect de la bonne application des procédures : plan de maîtrise sanitaire, règles d’hygiène en restauration et dans les offices des services de soins
• Optimisation et contrôle des commandes fournisseur GCSPA
• Définition, mise en œuvre, évaluation et ajustements des circuits de préparation du self, des URH
• Gestion des demandes des services de soins en collaboration avec le service diététique
• Gestion des dysfonctionnements en interne et avec l’UCP

Stock / Gestion budgétaire :

• Elaboration du plan de renouvellement du matériel en lien avec l’acheteur en charge des achats du service hôtelier
• Suivi des maintenances des matériels en lien avec les services techniques
• Organisation des inventaires
• Suivi de la gestion budgétaire et de la qualification des repas en lien avec le responsable diététique et la responsable du suivi budgétaire

Gestion de la résidence hôtelière :

• Gestion de la régie des internes et des demandes spécifiques
• Relais des demandes des internes avec les services techniques de l’établissement

 En interne :

• Les secteurs de la DROPE : technique, hygiène et sécurité, mobilier, hôtelier, gestion budgétaire, cellule des marchés
• Les services administratifs : Direction des Affaires Financières, Direction des Ressources Humaines, Direction Générale, Direction des Moyens Opérationnels
• Les services de soins
• Le service diététique

En externe :

• L’Unité Centrale de Production (UCP / GCSPA)

• Expérience en restauration et bonne connaissance de ce secteur d’activité
• Ecoute des utilisateurs et des agents
• Disponibilité
• Sens du travail en équipe
• Qualité relationnelles
• Rigueur et efficacité
• Esprit d’initiative

• Optimiser le fonctionnement des organisations dont il a la responsabilité et suivre le PMS
• Fixer les objectifs et évaluer des résultats
• Organiser et répartir le travail
• Maîtriser l’outil informatique notamment AGILETIME (outil de gestion RH) et DXCare

Conditions d'emploi

• Poste à 100% en horaire de journée
• Disponibilité dans la plage horaire 9h - 18h
• Présence 5j/7 sur la base d'un décompte de temps en forfaire cadre ouvrant droit à des jours de RTT 
• Déplacements dans les services et secteurs rattachés à la DROPE ainsi que l'ensemble des services de l'établissement
• Type(s) de contrat: CDD, CDI, Mutation 

Processus de Recrutement
Postuler directement sur le site internet de l'hôpital: https://ch-aix.gestmax.fr/1271/1/responsable-restauration-h-f  

La période COVID a confirmé l’importante tension sur de nombreux métiers des secteurs sanitaire et médico-social, avec une progression de 29 % pour les offres d’emploi disponibles dans la santé.

Pour remédier à ces difficultés et renforcer l’attractivité et la promotion des métiers dans les secteurs du soin et de l’accompagnement, l’ARS Île-de-France et Pôle emploi IDF signent une convention de partenariat, qui vient compléter les actions déjà déployées par l’ARS (facilitation de l’accès au logement des soignants, amélioration des conditions de travail à travers la rénovation des EHPAD vétustes, développement du recrutement des aides-soignants et des infirmiers via les contrats d’allocation d’étude).

Dans le cadre de cette convention de partenariat les parties signataires s’engagent à travailler conjointement autour de cinq axes :

1.    Etablir un diagnostic régional partagé des besoins de recrutement des secteurs sanitaire et médico-social,

2.    Développer la connaissance et l’attractivité de ces secteurs, auprès des demandeurs d’emploi et des conseillers Pôle Emploi,

3.    Accompagner les établissements de santé et les établissements et services médico-sociaux dans leurs recrutements et favoriser les actions au plus près des territoires, pour fidéliser les salariés,

4.    Favoriser le développement des compétences des demandeurs d’emploi (en particulier les jeunes, les demandeurs d’emploi de longue durée, les personnes en situation de handicap),  

5.    Evaluer les actions mises en place et identifier celles contribuant à la réduction de la tension de recrutement des secteurs sanitaire et médico-social.

Au terme de cette signature, Nadine Crinier a déclaré que « ce partenariat officialise une collaboration étroite et bien installée entre nos deux établissements. Dans ce secteur où les tensions de recrutement sont importantes, il nous faut développer la connaissance et l’attractivité du secteur, remédier aux freins périphériques qui peuvent démobiliser un demandeur d’emploi, privilégier des recrutements à la maille locale et encore veiller au développement des compétences des demandeurs d’emploi. En termes d’exemple d’actions engagées, en partenariat avec le GIP interdépartemental Autonomy 78 et 92, nous pouvons citer le projet de recrutement de 36 jeunes sur le métier d’aide-soignant via la mise en place d’une préparation opérationnelle à l’emploi. Des contrats d’alternance seront proposés à l’issue. Pôle emploi Ile de France et son réseau d’agences franciliennes sont pleinement mobilisés ».

Amélie Verdier, directrice générale de l’ARS Île-de-France, a souligné que « ce partenariat est un moyen supplémentaire de dynamiser les recrutements de professionnels dans une période où les tensions sont fortes. Il faut changer nos préjugés sur les profils qui peuvent répondre aux besoins du secteur. Il est aussi essentiel d’adapter les formations aux différents publics qui pourraient rejoindre les secteurs sanitaire et médico-social. Allier l’expertise de Pôle-Emploi et celle de l’ARS Ile-de-France doit permettre d’intensifier les échanges d’informations pour affiner le diagnostic des professions les plus touchées et cibler nos actions en faveur du recrutement. Nous nous appuierons sur des réalisations bien en place telle que la campagne de recrutement d’urgence dans les secteurs du grand âge et du handicap, menée cette année avec plus de 1 200 postes publiés et 590 recrutements réalisés. Développer dans la durée l’attractivité des carrières du soin au service des 12 millions de Franciliens est une priorité de l’ARS Ile-de-France ».